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Menus navideños saludables, en Salud al Día de Canal Sur

Reportaje de Salud al Día de Canal Sur, en el que el equipo de la Escuela de Hostelería de Granada, con el asesoramiento de Carlos Ruiz Cosano, profesor de Departamento de Pediatría de la UGR, y de Jesús Lozano Sánchez, nutricionista y tecnólogo de los alimentos del CIDAF de la UGR, explica la preparación de algunas propuestas saludables con el fin de celebrar la cena de Nochebuena y la comida de Navidad, con especial protagonismo de los más pequeños de la casa.

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