La Universidad de Granada forma parte del consorcio internacional que impulsa este nuevo programa académico, cuya primera promoción ha iniciado su formación en la Universidad de Padua
La Universidad de Granada (UGR) ha participado en la reunión de coordinación del consorcio de universidades que integran el Máster Conjunto Internacional Arqus en Alimentación, Nutrición y Salud (Arqus Joint Master Program in Food, Nutrition and Health, FOOD-H), celebrada en el Department of Land, Environment, Agriculture, and Forestry (TESAF) de la Universidad de Padua (Italia).
En la reunión ha participado Jesús María Porres Foulquie, coordinador del máster en la UGR, junto a representantes del resto de universidades que integran el consorcio. El encuentro ha coincidido con el inicio de la docencia de la primera promoción del máster. El programa internacional implica a la Universidad de Padua, como institución coordinadora, la Universidad de Granada, la Universidad Claude Bernard de Lyon y la Universidad de Agricultura de Cracovia.
Durante las jornadas se han abordado diferentes aspectos relacionados con la coordinación académica y el desarrollo del programa. Además, se ha celebrado un acto inaugural con los estudiantes de la primera promoción, en el que se ha presentado el programa académico, su estructura y las distintas universidades en las que los estudiantes podrán desarrollar su formación.
La Universidad de Granada, destino de especialización
El Máster Conjunto Internacional Arqus en Food, Nutrition and Health (FOOD-H) tiene una duración de dos años y comprende un total de 120 créditos ECTS. El primer año, de 60 créditos ECTS, se desarrolla en la Universidad de Padua, mientras que durante el tercer semestre, el estudiantado puede elegir dónde cursar su especialización de 30 ECTS: en la Universidad de Granada (Food and Nutrition), en la Universidad Claude Bernard de Lyon (Food and Neuroscience) o en la Universidad de Agricultura de Cracovia (Food and Dietetics).
El cuarto semestre, también de 30 créditos ECTS, está destinado a la realización de prácticas externas en empresas y entidades, así como al desarrollo de la Tesis de Máster.
El máster está dirigido a titulados universitarios procedentes de ámbitos como Nutrición, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Biología, Zootecnia, Biotecnología, Biología Molecular, Ciencias Forestales, Ciencias Agrarias, Medicina y otros campos afines.
Contacto:
Jesús María Porres Foulquie, coordinador del máster en Granada
Correo electrónico: jmporres@ugr.es