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Los tóxicos presentes en alimentos y cosméticos son nocivos para la salud aunque estén dentro de los límites de la normativa

La profesora de la Facultad de Medicina de la UGR Carmen Freire Warden explica en el programa ‘La evidencia la da la ciencia’ el impacto que estas sustancias pueden provocar, sobre todo en mujeres embarazadas y niños

El capítulo está disponible en los perfiles de redes sociales de la UGR: @canalugr

A pesar de que la normativa contempla determinados niveles de contaminantes ambientales en productos de alimentación, cremas cosméticas o envases de plástico, estas sustancias son tóxicas y nocivas para la salud.

Carmen Freire Warden, profesora de la Facultad de Medicina de la UGR, alerta sobre ello en un nuevo capítulo del programa de divulgación ‘La evidencia la da la ciencia’. “Los límites establecidos respecto a los contaminantes ambientales no son suficientes”, detalla la doctora.

La exposición diaria a dichos componentes puede tener consecuencias sobre la salud de las personas, incluso cuando está considerada como segura por las diferentes regulaciones.

“La población más sensible, es decir, mujeres embarazadas y niños pequeños, corre mayor riesgo frente a este tipo de sustancias tóxicas”, concluye la profesora de la Universidad de Granada.

Enlace:

Imágenes:

1 y 2. Momentos del capítulo de ‘La evidencia la da la ciencia’ protagonizado por Carmen Freire Warden.

3. Imagen de recurso de un vaso de plástico desechable. - 4

3. Imagen de recurso de un vaso de plástico desechable.

Contacto:

Carmen Freire Warden
Departamento de Medicina Legal, Toxicología y Antropología Física
Facultad de Medicina
Universidad de Granada
Correo electrónico: cfreire@ugr.es