78478 Lejos de lo que se pudiera pensar un artículo publicado en la revista Food Chemistry, rompe con las creencias sobre lo saludable que pueden llegar a ser los alimentados cocidos frente a aquellos que se fríen. Un grupo de expertos de la Universidad de Granada aseguraron que las verduras fritas con aceite de oliva… Seguir Leyendo Freír con aceite de oliva o cocer las verduras, ¿qué es más sano?
77379 Un experimento realizado con roedores demostró que el consumo de dietas hiperproteicas y de anabolizantes androgénicos esteroideos puede provocar daño oxidativo cerebral, debido a la oxidación de lípidos y proteínas. Los resultados sugieren que este estrés oxidativo puede derivar en enfermedades neurodegenerativas. Algunas de ellas podrían ser la enfermedad de Alzheimer o el… Seguir Leyendo Mucho músculo y poco cerebro, el tópico que se cumple con los anabolizantes
75057 Facultativos de la Universidad de Granada señalan que los beneficios de los zumos de naranja y otros cítricos, considerados productos saludables por su alto contenido en compuestos antioxidantes, son mayores de lo que se pensaba. A través de una nueva técnica se consiguió medir esta propiedad arroja unos valores diez veces superiores a los… Seguir Leyendo La naranja en zumo y sus propiedades antioxidantes desconocidas hasta el momento
71933 Malas noticias para los adolescentes. Según un último estudio, los jóvenes del sur de Europa tienen una peor condición física que los del centro y el norte de Europa, además de que son más obesos y presentan unos mayores niveles de grasa total y abdominal. Unos datos tajantes para la población europea. El estudio,… Seguir Leyendo La obesidad en los adolescentes, un peligro que aumenta cada día
69964 Aunque los efectos negativos de llevar una dieta hiperproteica ya se publicaron hace tiempo, lo cierto es que muchas ciudadanas siguen apostando por estos regímenes para bajar de peso. Pero ¿en qué grado la salud se ve afectada por este tipo de dietas? Expertos de la Universidad de Granada tienen la respuesta. Aunque la más… Seguir Leyendo Los secretos de las dietas hiperproteicas y los peligrosos efectos para el riñón
68546 Éxito en el ámbito científico español tras lograr construir por primera vez piel artificial a partir de células madre procedentes del cordón umbilical. El trabajo novedoso, que pueden encontrarse en la revista Stem cells translational medicine, demostró la capacidad que tienen dichas células madres «de la gelatina de Wharton del cordón umbilical para diferenciarse… Seguir Leyendo Piel artificial a partir del cordón umbilical para aquellos que sufren grandes quemaduras
68455 Se rompe el mito que muchas mujeres deseaban. Un equipo de investigadores de la Universidad de Granada ha sido capaz de desmontar científicamente una de las creencias más asentadas en el mundo que asegura que ingerir chocolate engorda. El estudio demuestra que el un alto consumo está asociado a niveles más bajos de grasa… Seguir Leyendo Sorpresa al añadir el chocolate como ingrediente básico para adelgazar
67143 Esas malas decisiones afectan al reconocimiento y valoración de las pérdidas que tienen esas personas, aun cuando dichas pérdidas no se refieren a asuntos monetarios.ANSIEDAD Y TRISTEZA La adicción a los juegos de azar, un peligro a la hora de tomar decisionesLa adicción al juego conlleva a tomar malas decisiones cuando experimentan emociones negativas… Seguir Leyendo La adicción a los juegos de azar, un peligro a la hora de tomar decisiones
67143 Esas malas decisiones afectan al reconocimiento y valoración de las pérdidas que tienen esas personas, aun cuando dichas pérdidas no se refieren a asuntos monetarios.ANSIEDAD Y TRISTEZA La adicción a los juegos de azar, un peligro a la hora de tomar decisionesLa adicción al juego conlleva a tomar malas decisiones cuando experimentan emociones negativas… Seguir Leyendo La adicción a los juegos de azar, un peligro a la hora de tomar decisiones
66186 Las células madre están cambiando la forma de concebir el mundo. Con un asentamiento más que aplaudido en el ámbito científico, vuelven a dar nuevos pasos para la lucha contra enfermedades. Esta vez su puesta en marcha estuvo relacionada con la rehabilitación de lesiones óseas. Y es que tras años de investigación, la ciencia desarrolla… Seguir Leyendo A un paso de implantar los primeros huesos artificiales creados a través de células madre
